The Taste Company
Estoublon à l'ail
L'enfleurage de l'ail donne une délicieuse saveur d'ail frais. Huile: Extra vierge Château d'Estoublon Origine: France, Vallée des Baux...
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25 janv. 20232 min de lecture
O'med
La passion se traduit par la qualité Variétés : Cueillette précoce à Arbequina et Picual Domaine: 12000 m2 Où : Espagne, Grenade O-Med...
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25 janv. 20232 min de lecture
Miraval
Brad Pitt & Marc Perrin, alias Miraval. Quel est le point commun entre Miraval, Brad Pitt, Pink Floyd, le pape, le château de Beaucastel...
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25 janv. 20232 min de lecture
Mestral
La quantité, mais surtout la qualité Variété : Arbequina, récolte tardive Domaine: 12000 m2 Où : Espagne, Cambrils Cambrils est une ville...
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25 janv. 20231 min de lecture
Chateau d'Estoublon
Au cœur de la Provence, vous pouvez perdre votre cœur... Producteurs d'huile d'olive et de vin Domaine : 200ha dont environ 105ha...
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25 janv. 20232 min de lecture
Pujje
Dans le talon de l'Italie, plus précisément dans les Pouilles, la fierté de l'huile d'olive italienne, on trouve Pujje. Variétés: Cima di...
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25 janv. 20231 min de lecture
Duo van aubergine & paprika
Vous versez délicatement les oignons et l'ail qui sont en train de brunir dans l'huile d'olive. Puis vous ajoutez des aubergines et des...
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25 janv. 20231 min de lecture
Duo de courgette a l'ail des ours
Dans cette recette, les textures se jouent de vous. Une pâte à tartiner qui mâche tant et croque tant, est-ce possible ? De beaux...
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25 janv. 20231 min de lecture
Salsa d'olives aux 2 poivrons
Ole ! Vous êtes en Espagne, entouré de danseurs de flamenco. Il fond dans la bouche ! Cette salsa exotique ? Nous l'aimons. Quelques...
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25 janv. 20231 min de lecture
Tex Mex
Être un bon vivant, c'est être curieux. Ouvert sur le monde et ses saveurs. Le nouveau plat Tex Mex excite nos sens. Le Texas s'invite à...
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25 janv. 20231 min de lecture
Sardinade
Pour ceux qui aiment les sardines, c'est une pâte à tartiner naturelle au goût excellent. Quelques idées 1) sur des toasts en guise...
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25 janv. 20231 min de lecture
Delice d'anchois
Une pâte à tartiner avec le bon goût des anchois. Des ingrédients naturels transformés le plus simplement possible, sans colorants,...
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25 janv. 20231 min de lecture
Thoionade
Une courte liste d'ingrédients, uniquement des produits de qualité, voici des pâtes aux fruits de mer qui vont vous séduire. Quelques...
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25 janv. 20231 min de lecture
Piperade aux chorizo
Ce nom vous dit quelque chose... Ah oui, le Pays basque ! Nous mangeons ce mélange de poivrons, d'oignons, de tomates et de piments avec...
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25 janv. 20231 min de lecture
Tapenade verte classique
Des champs d'oliviers et de lavande à perte de vue. Vous vous détendez sur une belle et grande terrasse provençale. Un verre dans une...
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25 janv. 20231 min de lecture
Crème de ratatouille
La ratatouille du sud. Celle dont on aime prendre une cuillerée, mijotée avec amour. Cette version convient pour un apéritif, ou pour...
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25 janv. 20231 min de lecture
Tapenade de tomates noires et basilic
Nous avons tous en tête une recette qui nous rappelle les coins de France où nous passons nos vacances. Simple, avec cette tapenade...
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25 janv. 20231 min de lecture
Pesto au basilic et pignons de pin
Le pesto basilic, pignons et parmesan est un grand classique revisité avec de belles feuilles de basilic grossièrement hachées, des...
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25 janv. 20231 min de lecture
Crème d'aubergines
Personnellement, vous pouvez bien le préparer en faisant rôtir les aubergines avec un peu d'ail au four, puis en creusant la chair avec...
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25 janv. 20231 min de lecture
Duo tomate et fromage de chèvre
L'association de la tomate fraîche, de la tomate séchée et du fromage de chèvre à l'une des plus savoureuses tartinades pour l'apéritif....
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