Koude persing - 27°C, zuurtegraad < 0,8%, peroxide -20 me/kg Pressage en dessous de 27°C Acidité inférieure à 0,8 % (mesure de la...

Les antioxydants sont les coupables Antioxydants (présents dans les fruits et l'huile d'olive) Polyphénols - Oleocanthal Vous êtes-vous...

L'huile d'olive se fige et ressemble à de la merde ! La coagulation n'est pas une mauvaise chose La non solidification est un problème...

En fait oui... Pas de temps d'attente Contrôle total du processus. Ce n'est pas obligatoire, mais c'est autorisé. Nos fournisseurs ont...

Een goeie smaak krijg je via masseratie...

La couleur n'a vraiment aucune importance ! La couleur n'affecte pas la qualité ni le goût Le fait qu'il soit filtré ou non n'affecte pas...

Nieuwe olijven en super-high-density oogst.

De olijfvlieg en de olijfboompest.

Extra vierge olijfolie is nog steeds onderwerp van onderzoek

Verpakking? een donkere fles (pet, glas, keramiek), een fles met een folie rond of een blik

Avec le nez et la bouche... L'organoleptique est l'odeur Huile d'olive à votre goût à 28°C Avec une cuillère, vous ferez un bon bout de...

A la cohérence Liquide Se solidifie uniquement à basse température En fait, c'est un je-sais-tout. Il existe 2 types de graisses : les...

Pour des raisons de santé... Graisses saines non saturées, dont on a besoin Sans cholestérol Tout d'abord la mauvaise nouvelle, l'huile...

Pomace (it) aussi appelée Sansa (Sp) aussi appelée Pirinelanio (gr) Évitez toujours Le pomace est une graisse plate Pomace (it) Huile...

acidité minimale : 4,1%. moût du raisin trebbiano ou lambrusco. sulfites naturels Le célèbre tradizionale est vieilli de la même manière...

acidité minimale : 5 %. moût du raisin trebbiano ou lambrusco. sulfites naturels Le moût épaissi mûrit dans des fûts ouverts faits de...

acidité minimale: 6% moût provenant principalement du raisin trebbiano ou lambrusco. vinaigre de vin blanc sulfites naturels Le Balsamico...

Un bon balsamique qu'on peut vraiment goûter. Un bon balsamique est facile à goûter pur. La fierté de l'Italie Prenez un verre à vin ou à...

Véritable balsamique blanc Variété: 100% Lambrusco + vinaigre de vin blanc Origine: Italie, Modène Acidité minimale: 6 %. Emballage:...

Balsamique véritable de 2 ans Variété: 100% Lambrusco + vinaigre de vin blanc Origine: Italie, Modène Acidité minimale: 6 %. Emballage:...