Poitrine de porc laquée
En guise d'en-cas rapide ou d'apéritif Ingrédients par personne Poitrine de porc au naturel 1 cuillère à soupe de miel 1,5 cuillère à...
Poitrine de porc laquée
Hobo's Americain
Bavette avec chimichuri et huile d'olive fumée
Burrata au jambon sec
Carpaccio...
Carpaccio de bœuf à l'huile de truffe
Mini galette de tripes blanches à la confiture de yuzu
tartare de bœuf aux légumes marinés
Steak d'aloyau séché West Flemish red
Crème de pois et d'avocat, filet de veau