Een zomerse zalm

Une collation chic Ingrédients: 8 huîtres 150 g épinards frais 150 g pommes de terre 1 jaune d'œuf O’med smoked / Pujje Rea Gros sel et...

Comme entrée Ingrédients filet de cabillaud ou autre poisson solide (super frais et non décongelé) Huile d'olive douce (mestral ou...

En guise d'apéritif ou d'en-cas Ingrédients Saumon frais (de préférence du saumon sauvage) Omed smoked huile d'olive Huile de citron...

Comme entrée ou en accompagnement d'un barbecue Ingrédients Crevette tigrée, décortiquée et sans boyau Huile d'ail du Château d'Estoublon...

En apéritif ou en entrée Ingrédients Crevette tigrée Huile d'olive extra vierge avec des herbes (ail ou piment de la Jamaïque ou basilic)...