Helaas wel... Meer dan 80% is niet koosjer Google eens olijfolie fraude of gesjoemel olijfolie Spijtig genoeg ja, maar hier moet ik even...

Snel geplukt en geperst... Geperst en geplukt in korte tijd Dure olijfolies zijn meestal goed We hebben dus 2 categorieën binnen de...

Of dure en goedkope... Vroege pluk, fijnere olie, eind oktober begin november wordt geplukt Late pluk, bakken en braden, wordt geplukt in...

Met neus en mond... Organoleptisch is de geur Olijfolie proef je bij 28°C Op een lepeltje kom je al een heel eind. Even opwarmen in de...

Ja, ja en nog eens ja... 185 tot 210 °C De kwaliteit van het ingrediënt speelt ook een rol Mag je olijfolie opwarmen of niet… De vraag...

Soms wel... Goeie olies spatten niet tot minder De kwaliteit van het ingrediënt speelt ook een rol Ik hoor het veel: wij bakken niet in...

Aan de consistentie Vloeibaar Stolt enkel bij lage temperaturen Eigenlijk is dit een wist-je-datje. Er zijn 2 types vetten namelijk de...

Voor de gezondheid tiens... Onverzadigde broodnodige gezonde vetten Geen cholesterol Eerst het slechte nieuws, olijfolie bevat evenveel...

Eigenlijk wel... Geen wachttijden Volledige controle over het proces. Het moet niet, maar het mag. Onze leveranciers hebben allemaal een...

pomace olijfolie (it) ook wel Sansa (Sp) ook wel Pirinelanio (gr) Altijd vermijden Pomace is plat vet Pomace olijfolie (it) Sansa...

Dit is geen meerwaarde De aroma's vervliegen te snel Wel geen fan van geraffineerde Nee, maar je kan het wel! De aroma’s van de olijfolie...

Absoluut niet! Moderne persen leiden tot beter resultaat Geen wrijvingswarmte zoals bij de molen Ze doen het de toeristen graag geloven...

Absoluut, maar dan ben je wel slecht bezig... Tot 210°C is het ok Al dan niet gefilterde heeft geen invloed op de kwaliteit of smaak Oh...

Maakt echt niet uit! Kleur heeft geen invloed op de kwaliteit of smaak Al dan niet gefilterd heeft geen invloed op de kwaliteit of smaak...

De olijfolie stolt en ziet er niet uit! Stolling is niet erg Niet stollen is een probleem... Help mijn olijfolie stolt en ziet er uit als...

De favoriet van Sandra Bekkari Variëteit: 100% Arbequina Herkomst: Noord-Spanje, Catalonia Pluk: Late pluk Soort olie: extra vierge met...

BBQ lover Variëteit: 100% Arbequina + gerookt in een zalmrokerij Herkomst: Zuid-Spanje, Granada, Andalusia Pluk: Vroege handgeplukte...

Complexe citrus Variëteit: 100% Arbequina + yuzu Herkomst: Zuid-Spanje, Granada, Andalusia Pluk: Vroege handgeplukte olijven Soort olie:...

Brengt smaak in uw gerecht (witte wijnazijn) Variëteit: 100% dragonazijn Herkomst: Noord-Spanje, Catalonië Methode: Natuurlijk via...

Brengt smaak in uw gerecht. (rode wijnazijn) Variëteit: 100% Grenacheazijn Herkomst: Noord-Spanje, Catalonië Methode: Natuurlijk via...