The Taste Company
Tonijn
Een korte lijst van ingrediënten, enkel kwaliteitsproducten, hier is een zeevruchtenpasta die u zal aanspreken. Enkele ideeën 1) op toast...
top of page
Zoeken
The Taste Company
25 mrt. 20221 minuten om te lezen
Piperade met chorizo
Deze naam zegt je iets... Ach ja, het Baskenland! We eten dit mengsel van paprika, uien, tomaten en paprika's met zachtgekookte eieren,...
62 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
25 mrt. 20221 minuten om te lezen
Klassieke groene olijventapenade
Velden met olijfbomen en lavendel zover het oog reikt. U komt tot rust op een prachtig groot Provençaals terras. Een glas in de hand. Een...
43 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
25 mrt. 20221 minuten om te lezen
Ratatouillecrème
De ratatouille uit het zuiden. Deze waar we graag een lepel van nemen, gestoofd met liefde. Deze versie is geschikt voor een aperitief,...
30 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
25 mrt. 20221 minuten om te lezen
Zwarte tomatentapenade & basilicum
We hebben allemaal wel een recept in gedachten dat ons doet denken aan de uithoeken van Frankrijk waar we onze vakanties doorbrengen....
34 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
23 mrt. 20221 minuten om te lezen
Pesto basilicum en pijnboompitten
De pesto basilicum, pijnboompitten en parmezaanse kaas iseen geweldige klassieker in een nieuw jasje met mooie grof gehakte...
39 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
22 mrt. 20221 minuten om te lezen
Auberginecrème
Zelf kan je hem goed klaarmaken door de aubergines met een beetje knoflook in de oven te roosteren en vervolgens met een theelepel het...
30 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
21 mrt. 20221 minuten om te lezen
Duo tomaat en geitenkaas
De combinatie van verse tomaat, gedroogde tomaat en geitenkaas tot één van de lekkerste spreads voor bij het aperitief. Het is fris en...
28 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
20 mrt. 20221 minuten om te lezen
Gele paprika crème met chili
Origineel, dit smeerbaar. De gele paprika wordt weinig gebruikt als spread. Biologische Espelette-peper is nog steeds moeilijk te vinden....
37 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
19 mrt. 20221 minuten om te lezen
Artisjokcrème met truffel
Echte truffel uit de Périgord. De zwarte truffel geeft de tapenade een feestelijk tintje. De artisjok zorgt voor prachtige smeltende...
14 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
18 mrt. 20221 minuten om te lezen
Vijgen met balsamico
De violette vijg uit Solliès wordt hiervoor gebruikt. De vijgen zijn in stukjes, waarbij de goede smaak van het fruit wordt versterkt...
17 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
17 mrt. 20221 minuten om te lezen
Cèpescrème met witte truffel
Lekker romig.Neem een royale lepel. Smeer het op een sneetje vers geroosterd briochebrood en sluit je ogen. De magie gebeurt. Enkele...
19 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
16 mrt. 20221 minuten om te lezen
Rillettes van gerookte zalm en bieslook
Zalmrillettes met een echte kauwsmaak van gerookte zalm versterkt met bieslook. Een prima alternatief voor foie gras. Enkele ideeën 1) Op...
21 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
15 mrt. 20221 minuten om te lezen
Rillettes van makreel met mosterd
Een 100% zeevruchtenaperitief. Rillettes van makreel met een goede vissmaak versterkt met mosterd. Enkele ideeën 1) Op toast 2) Met...
13 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
14 mrt. 20221 minuten om te lezen
Mangochutney met sichuanpeper
Hoe reis je zonder je keuken te verlaten? Specerijen hebben er veel mee te maken. Gebruik dezelfde ingrediënten als gewoonlijk, en dat...
16 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
13 mrt. 20221 minuten om te lezen
Paprikachutney met espelletepeper
Sommige banketbakkers maken al gebruik van de milde, zoete smaak van paprika's in desserts. Als dit sommigen te ver gaat, heeft de peper...
26 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
12 mrt. 20221 minuten om te lezen
Vijgenchutney met kruiden
Chutneys zijn de apotheose van zoet en zout. Een combinatie vanfruit, appels, ui, azijn, rietsuiker, kruiden. Het verbetert uw gerechten....
18 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
8 dec. 20212 minuten om te lezen
Miraval
Brad Pitt & Marc Perrin, alias Miraval. Wat hebben Miraval, Brad Pitt, Pink Floyd, de paus, Château de Beaucastel en Louis XIV met elkaar...
301 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
19 sep. 20212 minuten om te lezen
Don Giovanni 30 botti!
30 jaar oude condimento Variëteit: 100% Lambrusco Herkomst: Italië, Modena Min. zuurtegraad: 6% Verpakking: 100ml glas Gebruik: koude en...
2 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
14 apr. 20212 minuten om te lezen
Gedroogde entrecote West-Vl. rood
met smokey sally mayonaise Ingrediënten voor 4 personen • 70 gr gedroogde entrecote (pp als voorgerecht) • Takjes dille en bieslook • 1...
128 weergaven0 opmerkingen
bottom of page