The Taste Company
Cèpescrème met witte truffel
Lekker romig.Neem een royale lepel. Smeer het op een sneetje vers geroosterd briochebrood en sluit je ogen. De magie gebeurt. Enkele...
top of page
Zoeken
The Taste Company
16 mrt. 20221 minuten om te lezen
Rillettes van gerookte zalm en bieslook
Zalmrillettes met een echte kauwsmaak van gerookte zalm versterkt met bieslook. Een prima alternatief voor foie gras. Enkele ideeën 1) Op...
21 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
15 mrt. 20221 minuten om te lezen
Rillettes van makreel met mosterd
Een 100% zeevruchtenaperitief. Rillettes van makreel met een goede vissmaak versterkt met mosterd. Enkele ideeën 1) Op toast 2) Met...
13 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
14 mrt. 20221 minuten om te lezen
Mangochutney met sichuanpeper
Hoe reis je zonder je keuken te verlaten? Specerijen hebben er veel mee te maken. Gebruik dezelfde ingrediënten als gewoonlijk, en dat...
16 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
13 mrt. 20221 minuten om te lezen
Paprikachutney met espelletepeper
Sommige banketbakkers maken al gebruik van de milde, zoete smaak van paprika's in desserts. Als dit sommigen te ver gaat, heeft de peper...
26 weergaven0 opmerkingen
The Taste Company
12 mrt. 20221 minuten om te lezen
Vijgenchutney met kruiden
Chutneys zijn de apotheose van zoet en zout. Een combinatie vanfruit, appels, ui, azijn, rietsuiker, kruiden. Het verbetert uw gerechten....
18 weergaven0 opmerkingen
bottom of page